Сделать стартовой  |  Добавить в избранное  |  RSS 2.0
О нас  |  Статистика  |  Обратная связь
Поиск по сайту: Расширенный поиск по сайту
Регистрация на сайте
Авторизация

Навигация
Олень
Новости
партнёров



Архив новостей





» ПРО ЗАПАС – ОГУРЧИКИ, ПОМИДОРЧИКИ
22.07.09 | Сад и огород
ПРО ЗАПАС – ОГУРЧИКИ, ПОМИДОРЧИКИ


ДЛЯ КОНСЕРВИРОВАНИЯ ЖЕЛАТЕЛЬНО ИМЕТЬ ОГУРЦЫ НЕПЕРЕРОСШИЕ, С МЕЛКИМИ НЕДОРАЗВИТЫМИ СЕМЕНАМИ, ДЛИНОЙ НЕ БОЛЕЕ 8–10 СМ.

НА ТРЕХЛИТРОВУЮ БАНКУ ВЗЯТЬ: 2 КГ ОГУРЦОВ, 30 Г УКРОПА, 1 СРЕДНЮЮ ГОЛОВКУ ЧЕСНОКА, 8–10 ГОРОШИН ЧЕРНОГО ПЕРЦА,
3 ШТ. ГВОЗДИКИ, 2 ЛАВРОВЫХ ЛИСТА, ПО 3 ЛИСТА ВИШНИ И ЧЕРНОЙ СМОРОДИНЫ.
НА ДНО БАНКИ ОПУСКАЮТ ВСЕ СПЕЦИИ, ЗАТЕМ ПЛОТНО УКЛАДЫВАЮТ ОГУРЦЫ.
В 1 Л ВОДЫ РАСТВОРЯЮТ 2 СТ. Л. СОЛИ И СТОЛЬКО ЖЕ САХАРА, ДОВОДЯТ ДО КИПЕНИЯ, ЗАЛИВАЮТ БАНКУ И НАКРЫВАЮТ ЕЕ СТЕРИЛИЗОВАННОЙ МЕТАЛЛИЧЕСКОЙ КРЫШКОЙ. ВЫДЕРЖАВ 25–30 МИНУТ, РАСТВОР СЛИВАЮТ, ДОВОДЯТ ВНОВЬ ДО КИПЕНИЯ, ДОБАВЛЯЮТ 1 СТ. Л. 9¬ПРОЦЕНТНОЙ УКСУСНОЙ ИЛИ 1,5 Г ЛИМОННОЙ КИСЛОТЫ. ЗАТЕМ ЗАЛИВАЮТ БАНКУ И ГЕРМЕТИЧНО ЕЕ ЗАКРЫВАЮТ, ПЕРЕВОРАЧИВАЮТ ВВЕРХ ДНОМ ДО ПОЛНОГО ЕЕ ОХЛАЖДЕНИЯ.
ПРИ МАРИНОВАНИИ ТОМАТЫ СОРТИРУЮТ, ОТБИРАЯ НЕКРУПНЫЕ БУРЫЕ ИЛИ РОЗОВЫЕ ПЛОДЫ ТОЛЬКО ОДНОЙ СТЕПЕНИ ЗРЕЛОСТИ.

НА ЛИТРОВУЮ БАНКУ ДОБАВЛЯЮТ СЛЕДУЮЩЕЕ КОЛИЧЕСТВО СПЕЦИЙ:
1 ЛАВРОВЫЙ ЛИСТ, 5 ГОРОШИН ЧЕРНОГО ПЕРЦА,
2 ДОЛЬКИ ЧЕСНОКА, КУСОЧЕК ОСТРОГО КРАСНОГО ПЕРЦА. ВСЕ ЭТО ПОМЕЩАЮТ НА ДНО БАНКИ, ЗАТЕМ УКЛАДЫВАЮТ ТОМАТЫ И ЗАЛИВАЮТ МАРИНАДНОЙ ЗАЛИВКОЙ: 1 Л ВОДЫ,
50 Г СОЛИ, 50 Г САХАРА И
4 Ч. Л. УКСУСНОЙ ЭССЕНЦИИ, ПАСТЕРИЗУЮТ ПРИ 85ОС (ЛИТРОВЫЕ БАНКИ – 20 МИНУТ, ТРЕХЛИТРОВЫЕ – 30 МИНУТ) И УКУПОРИВАЮТ.


http:/olegmoskalev.ru

 


» ПЕРЕЦ ЛЮБИТ ЗОЛУ
22.07.09 | Сад и огород
ПЕРЕЦ ЛЮБИТ ЗОЛУ


ПЕРЕЦ ЦВЕТЕТ НЕПРЕРЫВНО ДО ЗАМОРОЗКОВ. ВО ВРЕМЯ ЦВЕТЕНИЯ СЛЕГКА ПОТРЯХИВАЙТЕ КУСТИКИ.

ДЛЯ ЛУЧШЕГО ОПЫЛЕНИЯ ПОСТАРАЙТЕСЬ ПРИВЛЕЧЬ НА УЧАСТОК ПЧЕЛ – ОПРЫСКИВАЙТЕ ЦВЕТУЩИЕ РАСТЕНИЯ МЕДОВЫМ РАСТВОРОМ (1 Ч. Л. МЕДА НА СТАКАН ВОДЫ).

Побеги у перца хрупкие, легко отламываются, так что надо соблюдать осторожность при уходе за ним.

НЕКОТОРЫЕ ОГОРОДНИКИ ОКУЧИВАЮТ ПЕРЦЫ ИЛИ ПРОСТО ЗАГЛУБЛЯЮТ ИХ ПРИ ПОСАДКЕ В НАДЕЖДЕ, ЧТО ВЫРАСТУТ ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ КОРНИ, КАК У ЗАГЛУБЛЕННЫХ ТОМАТОВ. НО ДЕЛАТЬ ЭТОГО НЕ СЛЕДУЕТ: КОРНИ НЕ ВЫРАСТУТ, КАК НИ СТАРАЙТЕСЬ!
И НЕ НАДО ЛИШНЕЙ ПОД¬
КОРМКИ – ОТ НЕЕ КУСТЫ ВЫРАСТАЮТ ОГРОМНЫЕ, А ЗАВЯЗЕЙ МАЛО. ДОСТАТОЧНО ПОДКОРМИТЬ РАСТЕНИЯ ПОСЛЕ НАЧАЛА ЦВЕТЕНИЯ, ПОТОМ ОДИН РАЗ В 25 ДНЕЙ. ЗЕМЛЮ ВОКРУГ КУСТОВ ПОСЫПАЙТЕ ЗОЛОЙ: ПЕРЦАМ ДЛЯ ХОРОШЕГО РОСТА НАДО МНОГО КАЛИЯ.

Во время жары, после полива, обязательно мульчируйте землю лежалыми опилками. Высокорослые кусты подвязывайте к колышкам, иначе они полягут на землю.
Собирая перцы, не обрывайте их, а срезайте ножницами. Не давайте плодам перерастать, иначе они задержат рост своих позже сформировавшихся «собратьев».



HTTP:/OGOROD¬DACHA.RU

 


» ЧЕРЕНКИ НА ВЫРОСТ
22.07.09 | Сад и огород
ЧЕРЕНКИ НА ВЫРОСТ


ДЛЯ ПОЛУЧЕНИЯ НАДЕЖНЫХ САЖЕНЦЕВ РОЗЫ НЕОБХОДИМО ОСВОИТЬ ЗЕЛЕНОЕ ЧЕРЕНКОВАНИЕ. УКОРЕНЕННЫЕ ЧЕРЕНКИ НЕ ДАЮТ ПОДВОЙНОЙ ПОРОСЛИ – ВСЕ ПОБЕГИ РАСТУТ КУЛЬТУРНЫЕ. ТЕХНОЛОГИЯ НЕСЛОЖНАЯ, ГЛАВНОЕ – ПОДДЕРЖАНИЕ МИКРОКЛИМАТА.

ДЛЯ ЧЕРЕНКОВ ИСПОЛЬЗУЙТЕ СРЕДНЮЮ И ВЕРХНЮЮ ЧАСТЬ ПОБЕГА, НАЧИНАЮЩЕГО ИЛИ ЗАКАНЧИВАЮЩЕГО ЦВЕТЕНИЕ (В СТАДИИ ОДРЕВЕСНЕНИЯ), КОГДА ПАЗУШНЫЕ ПОЧКИ ЕЩЕ НЕ УСПЕЛИ ПОЙТИ В РОСТ. ЧЕРЕНКИ НАРЕЗАЙТЕ ДЛИНОЙ 10–15 СМ, С 3¬4 ПОЧКАМИ. ВЕРХНИЙ СРЕЗ ДЕЛАЙТЕ НАД ПОЧКОЙ, НИЖНИЙ – ПОД ПОЧКОЙ. НИЖНИЕ ЛИСТЬЯ СРЕЖЬТЕ, ВЕРХНИЕ – УКОРОТИТЕ ПРИМЕРНО НАПОЛОВИНУ. ЭТО УМЕНЬШАЕТ ПОТЕРЮ ВОДЫ И ПОЗВОЛЯЕТ ФОРМИРОВАТЬСЯ КОРНЯМ. ОСТАВШИЕСЯ ЛИСТЬЯ ПРОДОЛЖАТ СНАБЖАТЬ ЧЕРЕНКИ ПИТАТЕЛЬНЫМИ ВЕЩЕСТВАМИ.
 


» ЖИВОЙ, ЗЕЛЕНЫЙ, КРЕПКИЙ
22.07.09 | Сад и огород
ЖИВОЙ, ЗЕЛЕНЫЙ, КРЕПКИЙ


ИЗГОРОДЬ ИЗ РАСТЕНИЙ КРАСИВЕЕ И НАДЕЖНЕЕ ШТАКЕТНИКА
ВЫ РЕШИЛИ ОГОРОДИТЬ УЧАСТОК ЗАБОРОМ?
И УЖЕ ПРИКИДЫВАЕТЕ, ЧТО ЛУЧШЕ КУПИТЬ: ШТАКЕТНИК ИЛИ СЕТКУ¬РАБИЦУ?
А ПОЧЕМУ БЫ НЕ СДЕЛАТЬ ЖИВУЮ ИЗГОРОДЬ?
ОПАСЕНИЯ, ЧТО ОНА МЕНЕЕ НАДЕЖНА, ЧЕМ ТРАДИЦИОННЫЙ ЗАБОР, НЕСОСТОЯТЕЛЬНЫ. ПОПРОБУЙТЕ ПРОБРАТЬСЯ ЧЕРЕЗ ЗАРОСЛИ ВЗРОСЛОГО БОЯРЫШНИКА… А ЧЕРЕЗ ШТАКЕТНИК МОЖЕТ ПЕРЕЛЕЗТЬ ПРАКТИЧЕСКИ КАЖДЫЙ.


ЧТО ВЫБРАТЬ?

ЕСЛИ ВЫ ХОТИТЕ ОФОРМИТЬ ВНЕШНЮЮ ГРАНИЦУ УЧАСТКА, ТО ЗДЕСЬ ПОДОЙДУТ ДОСТАТОЧНО ВЫСОКИЕ РАСТЕНИЯ: ИВА, КАЛИНА, ЛЕЩИНА, ЖИМОЛОСТЬ ОБЫКНОВЕННАЯ, ЗОЛОТАЯ СМОРОДИНА. ДЛЯ ВЫСОКОЙ КОЛЮЧЕЙ ИЗГОРОДИ – БОЯРЫШНИК И БАРБАРИС ОБЫКНОВЕННЫЙ.
 


» ПОРА ПО БАНКАМ
17.07.09 | Сад и огород
ПОРА ПО БАНКАМ
Для соления возьмите свежие, только что собранные огурцы длиной 9–14 см, зеленого цвета, с плотной мякотью и недоразвитыми семенами. И солите их не позже чем через сутки с момента сбора.

Перед засолкой замочите огурцы в холодной воде на 4–6 часов. Затем промойте их в проточной воде, рассортируйте по размерам и разложите в 2¬ или 3¬литровые банки.
Для соления 1 кг огурцов вам потребуются: зелень укропа, петрушки или сельдерея – 25–30 г, листья хрена – 12–15 г, листья мяты – 3–5 г, черный горький перец – 2¬3 г, чеснок – 10–15 г, листья вишни – 3¬4 шт., листья винограда – 2¬3 шт., листья черной смородины – 3¬4 шт.
На дно банок положите одну треть от указанного в рецептуре количества зелени и специй, а затем до половины заполните емкость огурцами. Вторую часть всей зелени и специй, вновь огурцы и оставшиеся зелень и специи.
Наполненные банки залейте рассолом (50–60 г соли на 1 л воды), накройте и выдерживайте при температуре 17–20 градусов в течение 8–20 суток. После окончания брожения долейте банки рассолом до самого верха и герметически укупорьте.
Хранить соленые огурцы желательно в подвале или погребе при температуре от ¬1 до +1 градуса.
Для того чтобы огурцы получились хрустящими, процесс засолки нужно немного изменить. Наполненные огурцами и специями банки залейте холодным рассолом и выдерживайте 5¬6 дней при комнатной температуре.
Когда огурцы приобретут приятный аромат и кислотность, отделите рассол от огурцов и специй, а банки и овощи хорошо промойте проточной водой. Уложите огурцы без специй в банки, залейте кипящим рассолом, накройте стерилизованными крышками и полотенцем.
Через 5–7 минут вновь отделите рассол, доведите его до кипения и горячим вторично залейте огурцы, герметически укупорьте банки. Спустя 5¬6 дней рассол в банках начинает осветляться, а на овощах появляется белый порошкообразный налет, который при встряхивании банки с них смывается.


http:/homesovety.ru

 


» ДЕРЖИ ДРУЖКА!
17.07.09 | Сад и огород
ДЕРЖИ ДРУЖКА!
При выборе поддержки для вьюнка ориентируйтесь не только на вид растения, но и на материал опоры.
Шпалерная сетка

Прочная, незаметная и самая дешевая опора. Она отлично выдерживает ультрафиолет, ее легко переносить и хранить.
С другой стороны, сеть может провиснуть под тяжестью больших растений. Зато прекрасно подойдет для однолетних культур с раздвоенными усиками, которые могут обвивать ее ячейки: душистый горошек, фасоль, огурцы.
Пластиковая решетка
Узкое переплетение решетки означает, что она может быть использована для растений, растущих как бы сквозь нее, а также для тех, которым необходима постоянная циркуляция воздуха. Кроме того, пластиковая решетка не боится мороза и ультрафиолета. Она отлично подойдет для многолетних культур, для однолетних вьюнов и растений с раздвоенными усиками: клематис, летний жасмин, страстоцвет, девичий виноград.
Стальная проволока
Она прослужит Вам 10–15 лет. Проволочные сети позволяют держать растения на некотором расстоянии от стены. Кроме того, из стальной проволоки можно создать каркас любой формы. Подходит для вистерии, винограда, актинидии, роз.
Деревянная решетка
Увы, она менее стойка к воздействию солнца и осадков. Даже обработанная соответствующими веществами. Наличие промежутков между рейками и возможность закрепления решетки на расстоянии от стены делают этот вид поддержки подходящим для многих видов растений (розы, виноград и так далее). Но если толстые стебли вьюнов вдруг прорастут за планки, это может нарушить соединения балок.


http:/ldacha.ru

 


» КАК ПОБЕДИТЬ ПОЛЗУЧЕГО АГРЕССОРА?
17.07.09 | Сад и огород
КАК ПОБЕДИТЬ ПОЛЗУЧЕГО АГРЕССОРА?
В основном, пырей обитает на лугах, в полях, среди кустарников и даже в лесах. Но любимое место, где вырастают роскошные экземпляры, – это, конечно, огороды.

Основная его захватническая деятельность идет под землей: от каждого куста быстро ползут во все стороны крепкие горизонтальные корневища, общая длина которых у одного растения может достигать 15 метров! Основная их масса располагается на глубине 5–12 см, занимая лучший питательный слой в почве.
В июне¬июле пырей цветет. В августе­сентябре на одном растении может вызреть до 10–20 тысяч семян. Они прорастают в этот же год, через пару недель после опадения. А непроросшие семена сохраняют всхожесть до четырех лет. Рост корневищ идет до глубокой осени. Как же бороться с этим агрессором?
Если попытаться его «прополоть», выдирая из земли стебли, то на оставшемся в земле корневище сразу пробуждаются все спящие почки, которые не проросли бы, будь стебель цел. Особенно активно и дружно прорастают почки на маленьких кусочках корневищ.
Но на этой способности пырея его и можно обмануть: специально порубить лопатой весь сорняк в почве на кусочки помельче (на глубину до 15 см). Потом пару недель подождать, пока кусочки интенсивно прорастут, наберут силу. И расправиться с ними:
• регулярно, раз в 7–10 дней, скашивать выросшую зелень. Корневища, не получая питания, не будут разрастаться, начнут истощаться и к концу сезона прекратят существование;
• перекопать участок так, чтобы корневища заделать как можно глубже в землю. То, что после этого взойдет, а этого будет немного, регулярно обрубать мотыгой, пока не погибнет. Погибшие корневища, оставшиеся в земле, после разложения станут хорошим удобрением, поскольку содержат много органических веществ.


http:/floraprice.ru

 


» СЛАДКАЯ МОЯ ЯГОДКА, ДУШ ПРИМИ!
17.07.09 | Сад и огород
СЛАДКАЯ МОЯ ЯГОДКА, ДУШ ПРИМИ!
СЛАДКАЯ МОЯ ЯГОДКА, ДУШ ПРИМИ!
Одних дождей культурным растениям мало
Даже после обильного летнего ливня земля не промокает глубоко – в этом легко убедиться, копнув грядку или цветник лопатой. Значит, пора браться за лейки, разматывать шланги.
Ну ты – перец...

Овощи по¬разному относятся к влаге: одни воды требуют немного, но предпочитают частые поливы, другие любят обильные возлияния, хотя и редкие. К тому же потребность в воде тесно связана с фазами развития растений.
У огурцов без воды бывают слабыми корни. От резких перепадов влажности почвы опадают цветки и завязи, много плодов уродливых, горьких, желтых. Капризный огурец боится холодной воды и плохо переносит полив под корень.
 


» Насыщаем воздух влагой
09.03.09 | Сад и огород
Насыщаем воздух влагой
Комнатные растения очень чутко реагируют на сухой воздух квартир. Как правило, ставят цветы на подоконники как раз над батареями центрального отопления. И чтобы уберечь растения от сухости, желательно располагать их на подставках из плотного картона так, чтобы он выдавался вперед за пределы подоконника, закрывая батареи.
Поливать растения нужно только тогда, когда почва в горшке сухая, а вот опрыскивать почаще. Для уменьшения сухости воздуха наши бабушки вешали на батареи мокрое махровое полотенце, которое мочили по мере его высыхания. В комнате можно расставить емкости с водой, которую 23 раза в неделю менять. Метод дает свои результаты.
С сухостью воздуха эффективно борется аквариум. Если нет возможности ухаживать за рыбками, можно просто поселить в нем водные растения и улиток. Растения и сами увлажняют и очищают воздух, обогащают его кислородом.
http:/myjane.ru
 


» Узелки и ямки
08.03.09 | Сад и огород
Узелки и ямки
Для того чтобы наиболее полно использовать земельную площадь своих зачастую небольших участков, садоводы применяют уплотненные посадки: используют пространства между плодовыми деревьями под ягодные кустарники, землянику и овощи. Но не рекомендуется сажать в междурядьях подсолнечник и кукурузу, а также малину и ежевику (они засоряют участок своими отпрысками).
Обычно ряды деревьев яблонь и груш, а в южных районах также абрикоса и черешни, располагают друг от друга на расстоянии 6 м, а деревья в ряду – на расстоянии
8 м. В этом случае между двумя соседними деревьями в ряду можно высаживать по одному дереву вишни, персика, айвы или яблони и груши, привитых на карликовых подвоях. Если же в междурядьях будут высаживаться только ягодные или овощные культуры, то междурядья, а также расстояния между деревьями в ряду оставляют по 6 м.
В центральных и северовосточных районах сливу и вишню сажают по схеме 4x3 м, а в южных – 6x4 м. Персик и айву в чистых посадках сажают на расстоянии 4x3 м, а виноград – 2,5x1,5 м. Расстояния между постройками и деревьями должны быть не менее 56 м и от границ соседнего участка не менее половины ширины междурядья, отводимого данной породе. Лучше всего площади вдоль границы с соседними участками занимать ягодными кустарниками – малиной или смородиной, отступая от забора 1 м.
При посадке ягодных кустарников расстояния в рядах оставляют следующие: для малины 0,75 м, для крыжовника и смородины – 1,25 м. Если ягодники высаживают в несколько рядов, то расстояния между рядами оставляют у малины 1 м, у смородины и крыжовника – 1,5 м.
Наметив схему посадки плодово­ягодных растений, можно приступать к разбивке сада. Для этого удобно использовать мерную ленту или тонкую веревку с нанесенными на нее через каждый метр узлами и колья. При этом нужно точно соблюдать принятые расстояния и прямолинейность рядов. Разбивку удобнее начинать от одной какой­либо границы участка или от построек. В нужном направлении натяните мерную ленту или веревку и установите через принятые расстояния колья. Затем ленту или веревку перенесите параллельно первому ряду на ширину междурядья, измеряемого точно с обоих концов, и разбивайте второй ряд. После разбивки всего участка проверьте прямолинейность рядов в поперечном направлении.
http:/knigasovetov.narod.ru
 


» Весна начинается с рассады
07.03.09 | Сад и огород
Весна начинается с рассады
Итак, календарная весна уже наступила (будем надеяться, что и настоящая не задержится).
А с ее приходом у садоводов­огородников добавляется много дел, связанных с закладкой основ будущего
урожая.


ЗАКАЛИВАНИЕ И ЗАМАЧИВАНИЕ
Самое время отсортировать, обеззаразить и замочить семена цветной и ранних сортов кочанной капусты. Можно уже посеять семена цветной капусты и савойской. При появлении всходов ящики лучше перенести в прохладное место с температурой 5–7°С на 5 дней.
Рассаду необходимо подсвечивать, обеспечивая ей световой день 14–16 часов. В пасмурную погоду, особенно на окнах, выходящих на север и запад, целесообразна подсветка и в дневное время. В ясные дни достаточно подсвечивать по 2–4 часа. Выбирайте лампы дневного света или натриевые. Использование ламп накаливания опасно – это может вызвать ожоги у растений.
Можно посеять семена лука (чернушки) на рассаду (специалисты рекомендуют проращивать их до наклевывания), а также семена листового и черешкового сельдерея.
В середине первой декады нужно отсортировать, обеззаразить, намочить и посеять семена томатов, перцев и баклажанов для теплиц и временных укрытий. После намачивания прорастить семена до наклевывания 3–5 процентов их количества. Семена томата перед проращиванием желательно закалить – выдержать в набухшем состоянии при температуре 1–3°С 23 суток или переменными температурами: сутки при температуре 18–25°С, затем 23 суток при минус 1–3°С. Или днем при комнатной температуре 18–22°С, ночью в холодильнике при минус 1–3°С. Для этого семена расстелите тонким слоем на фильтровальной бумаге или ткани и закройте для предотвращения высыхания. Если семена в марлевых мешочках, то слегка отожмите их и, не снимая этикеток, поместите в сосуды для проращивания.

В САДУ
Уделите особое внимание молодым деревьям. Если их крона была занесена снегом, то образующаяся в марте корка наста, бывает, и льда, может поломать их. Вокруг таких деревьев вилами разрушьте наст или насыпьте торф, чтобы корка растаяла.
Пора готовить инструмент: наточить секатор, садовые пилки, прививочные ножи. Можно закупить садовый вар для замазки ран, пленку (если будете покупать кроме полиэтиленовой еще и ПВХ, то она может пригодиться для прививок). Запасите также средства защиты растений (в первую очередь препараты против вредителей и болезней).
Если на деревьях остались зимние гнезда боярышницы – убери­те их.
http:/floraprice.ru
 


» Вырастет огурец большой-пребольшой
01.03.09 | Сад и огород
Вырастет огурец большой-пребольшой
Вырастет огурец большой-пребольшой
Для посева нужны лучшие семена. Как определить их качество?
В феврале важнейшая забота дачников – подготовка к выращиванию рассады. Высокий урожай обеспечат только хорошие семена и правильная их обработка для посева. Вот несколько рекомендаций для всех культур.
Для отбора полновесных семян их погружают в 3процентный раствор поваренной соли (30 г на 1 л воды) и перемешивают. Семена огурцов на 10–15 минут засыпают в обычную воду. Для посева берут семена, осевшие на дно сосуда, а всплывшие бракуют.
Перед посевом нужно провести прогревание, которое способствует появлению быстрых и дружных всходов, увеличивает урожай. Для этого берут слегка набухшие семена, 4 часа выдерживают в теплой воде при 25–30°С, а затем помещают их на
40 минут в воду, подогретую до 50°С. Семена огурцов можно прогреть, подвесив их в марлевом мешочке недалеко от отопительной батареи. Сделать это необходимо за 1,5–2 месяца до посева, температура в комнате должна быть выше 20°С. Особенно необходимо прогреть семена огурцов, если они от урожая предыдущего года.
Для профилактики заболеваний семена обеззараживают, замачивая в марлевых мешочках на 30 минут в слабо­розовом растворе марганцовокислого калия. Раствора берут по объему в 34 раза больше, чем семян. Затем семена промывают в проточной воде. Семена помидоров можно также обеззараживать в неразбавленном соке алоэ (24 часа), после чего их не промывают. Перед выделением сока листья алоэ выдерживают в холодильнике 56 суток.
В результате такой обработки растения быстрее развиваются, не болеют, плоды бывают крупнее, а урожай выше.
Намачивание – один из основных приемов подготовки семян к посеву. Их помещают в чистую посуду и заливают водой.

ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТЬ НАМАЧИВАНИЯ:
для семян укропа – 4 суток; моркови, помидоров, лука, петрушки, свеклы – до 2 суток; гороха, капусты, редиса, огурцов, тыквенных культур, салата – 10–12 часов.
В течение суток воду (температура 40°C) 23 раза меняют. Намачивание прекращают, когда семена наклюнутся. Их подсушивают и высевают в хорошо увлажненную почву.
Повышает урожай, ускоряет всходы обработка семян древесной золой – в 1 л воды растворяют 2 ст. л. золы, настаивают сутки, периодически помешивая, затем раствор процеживают и в него погружают семена на 3–6 часов.
Хороший эффект дает предпосевное закаливание. Это повышает холодостойкость растений, способствует получению более раннего урожая. Прогретые, обеззараженные и проращенные семена помещают в холодильник при температуре 1–3°С и выдерживают до 3 суток, наблюдая за тем, чтобы они не подсыхали. Закаленные семена можно высевать на несколько дней раньше обычных сроков без угрозы повреждения холодом.
http:/narvaaed.ee
 


» Клумба на подоконнике: На вредителей есть управа
28.02.09 | Сад и огород
На вредителей есть управа
Клумба на подоконнике: На вредителей есть управа
Вашим цветам нездоровится, и вредители одолели? Только спокойствие! Есть простые и проверенные временем средства для борьбы с ними.
Если земля в горшках постоянно слишком влажная, вам не избежать сминтура, эти крохотные насекомые так и кишат в цветочных горшках. Они быстро покинут землю, если вы воткнете в горшок три­четыре спички головками вниз.
Грибок, мох и пятна извести со временем делают горшок неприглядным и являются питательной средой для болезней. Нанесите на горшок уксусную эссенцию и почистите его щеткой, это удалит грязь и нейтрализует болезни в самом зародыше.
Крохотные паутинные клещи едва видны, но в сухом и теплом воздухе отапливаемых помещений их число увеличивается, и становится видна их тонкая паутина. Обильно опрыскайте растения водой из распылителя с мелкой насадкой, вместе с горшками поставьте их в достаточно большой пакет и герметично закройте его. Высокая влажность остановит размножение клещей, и в конце концов они погибнут.
http:/qpflowers.ru
 


» Готовим грунт в домашних условиях
27.02.09 | Сад и огород
Готовим грунт в домашних условиях
Не все огородники успевают осенью запастись компонентами для рассадных грунтов. А когда приближается время сева семян, берут землю где попало и какую попало, зачастую далеко не лучшего качества. Но положение легко поправимо.
Если вы не сделали заранее почвогрунт, его вполне можно заготовить из домашних бытовых отходов. В дело сгодятся картофельные очистки, зачерствевший хлеб, остатки круп, спитой чай... Все это соберите в ведро, слегка увлажните и перемешайте, а сверху присыпьте торфом, опилками или обычной землей. Содержимое ведра перегнивает, и образуется компост, причем никакого дурного запаха при этом не выделяется, нет плесени или иной вредной микрофлоры. Не давайте компосту пересыхать, увлажняйте его, например, водой, в которой ополаскиваете посуду после обеда или овощи и фрукты.
Хороший почвогрунт для рассады при этом получается примерно через 2,5 месяца. Примерно за месяц до использования никаких новых компонентов в ведро не добавляйте, но обязательно перемешивайте. Компост получается чистым, его можно брать руками и заполнять им рассадную тару. На таком грунте хорошо выращивать любые растения, не опасаясь их заболевания.
Некоторые садоводы успешно готовят почвогрунт для рассады в виде смеси, состоящей из 2 частей сушеной травы и 1 части мела и толченой яичной скорлупы, пересыпаемых обычной землей, которая тоже составляет 1 часть объема. Слегка увлажнив смесь или добавив немного раствора минеральных удобрений, получают весьма хороший субстрат, пригодный не только для рассады, но и для выращивания различных культур, например на балконе.
Очень простой субстрат для рассады можно приготовить из опилок или стружек (70 процентов), песка (20 процентов), золы и минерального удобрения (продается в магазинах). Преимущества его в том, что он обходится практически бесплатно, имеет прекрасный дренаж, аэрацию, что ускоряет развитие корневой системы растений, лишен возбудителей болезней, стерилен и не нуждается в обеззараживании. Рассада на субстрате получается крепкой, не болеет и опережает в росте и развитии ту, что выращена на обычном почвогрунте. При пересадке рассады в грядку субстрат обеспечивает быструю приживаемость растений в новых условиях.
http:/floraprice.ru
 


» САДОВОДУ НА ЗАМЕТКУ ЗИМНЯЯ ПРИВИВКА
08.02.09 | Сад и огород
САДОВОДУ НА ЗАМЕТКУ ЗИМНЯЯ ПРИВИВКА
Зимняя (настольная) прививка – наилучший способ ускоренного производства плодовых саженцев. Сорта прививают на подвои в период покоя (с середины декабря до середины марта), создают благоприятные условия для срастания, а весной высаживают. При хорошем уходе к концу вегетации можно получить однолетний посадочный материал, сократив на год длительность выращивания саженцев.
Для настольной прививки используйте одно- и двулетние подвои и отдельные корни подвоев толщиной не менее 6 мм. Для активизации роста подвои за 8–10 дней, а черенки
(с 2-3 почками) за 1-2 дня до прививки внесите в помещение с комнатной температурой.
Черенки и подвои перед прививкой промойте, надземную систему семенных подвоев обрежьте на уровне 5 см выше корневой шейки. На клоновых подвоях боковые ветви удалите на кольцо, надземную систему укоротите до 25–30 см.
Оптимальный способ зимней прививки – улучшенная копулировка (с наличием специальных зарезов или язычков), но при несовпадении диаметров черенков и подвоев следует прививать в приклад. Место прививки обвяжите полихлорвиниловой пленкой. Для лучшего срастания привой и место прививки окуните в расплавленный парафин – это предотвратит иссушение черенка. Привитые растения стратифицируйте в течение 2–2,5 недель в ящиках с увлажненными опилками при температуре +20–25°C. После срастания в месте прививки образуется каллюс, и растения можно уложить для хранения до посадки при температуре +1–4°C (в снежный бурт или хранилище).
В первый год после посадки зимние прививки растут слабее, чем однолетки после окулировки, поэтому используйте все возможности для усиления их роста.
http:/sadovod.spb.ru
 


» ДОМАШНЯЯ ОРАНЖЕРЕЯ: НЕЖЕНКИ В ТЕПЛИЧКЕ
08.02.09 | Сад и огород
ДОМАШНЯЯ ОРАНЖЕРЕЯ: НЕЖЕНКИ В ТЕПЛИЧКЕ
ДОМАШНЯЯ ОРАНЖЕРЕЯ: НЕЖЕНКИ В ТЕПЛИЧКЕ
Увы, далеко не все растения, которые хочется разводить дома, приспособлены к квартирным условиям. Выращивать их мешает то слишком сухой воздух, то колебания температур, то возможный сквозняк... Однако благоприятные условия можно создать при помощи комнатной теплички, сделав ее, например, из аквариума.
Световой режим в тепличке должен быть наиболее благоприятный, установите ее в хорошо освещаемом месте. Недостаток естественного света компенсируется искусственным досвечиванием – люминесцентными или натриевыми лампами.
Необходимая влажность воздуха достигается опрыскиванием растений, а также наличием в тепличке воды. Например, на ее дно насыпается слой керамзита, в него вкапываются емкости с водой, например, два контейнера вдоль стенок. Затем насыпается слой субстрата так, чтобы край контейнеров с водой оказался на уровне поверхности субстрата. Чтобы вода в контейнере не зацветала и не портилась, добавьте в нее таблетки активированного угля.
Температурный режим: теплички могут быть отапливаемые и неотапливаемые. Отапливаемые используют чаще всего при семенном размножении, для лучшей всхожести. В качестве обогревателя можно приспособить электрогрелку, которую нужно будет периодически включать и выключать, поддерживая определенную температуру.
Неотапливаемые теплички предназначены для зимовки растений, которые должны проходить обязательный период покоя. Им в это время вреден теплый воздух от батарей, поэтому лучше поместить их в аквариум, положенный на бок так, чтобы верхняя открытая сторона была обращена к оконным рамам, а дно – в сторону комнаты.
Уход за тепличками, или скорее за растениями в них, заключается в притенении от слишком яркого солнца, проветривании, протирании стекол от влаги, поддержании необходимой температуры и опрыскивании.
В тепличках нет движения воздуха, но часто это преимущество оборачивается неприятностями – теплый, влажный воздух является благодатной средой для размножения возбудителей различных болезней растений. Поэтому тепличку надо регулярно проветривать.
Почва должна быть воздушной, хорошо дышать, рыхлиться, легко впитывать влагу и так же легко ее отдавать. Поскольку в закрытом пространстве держится более влажный воздух (помимо опрыскивания листья растений постоянно испаряют влагу), полив цветов должен быть более редким, чем в комнатах (хотя некоторые виды растений, такие как орхидеи, в тепличках и вовсе не поливаются).
http:/iplants.ru
 


» МИКРОКЛИМАТ ПОЖИРАТЕЛИ ПЫЛИ
14.12.08 | Сад и огород
МИКРОКЛИМАТ ПОЖИРАТЕЛИ ПЫЛИ
Мы проводим в различных зданиях (офис, квартира) более двадцати часов в день. А между тем воздух внутри помещений еще грязнее, чем снаружи, так как содержит в себе частицы краски, клея и других стройматериалов. Домашние растения помогут снизить концентрацию этих вредных веществ.
Для каждого из типов загрязнений существуют свои растения, которые впитывают вредные химические элементы. Поставив такое растение рядом с источником загрязнения воздуха в квартире, вы можете существенно снизить концентрацию вредных веществ.
Азалия лучше всех впитывает аммиак, который содержится в жидкостях для мытья посуды и во многих других моющих средствах бытовой химии. Она идеальна для кухонь и туалетов.
Хризантема прекрасно абсорбирует трихлорэтилен – вещество, содержащееся в красках и растворителях. В свежевыкрашенную комнату следовало бы поставить именно этот цветок.
Фикус известен прежде всего как замечательный поглотитель формальдегида, источники которого находятся в доме почти повсюду – в изоляционных прокладках, в обойных клеях, почти во всех современных упаковочных материалах. Поэтому фикус подходит для всех типов помещений.
Филодендрон впитывает пентахлорфенол, содержащийся в отходах древесного производства. У этого растения есть также и другое, не менее важное достоинство – благодаря своим крупным, широким листьям он одновременно увлажняет воздух помещения.
Плющ лучше всего справляется с бензолом – растворителем, часто встречающимся в красках, чернилах и моющих средствах. Его можно разместить на кухне и в коридоре.
Хлорофитум устраняет формальдегид и угарный газ, делая воздух вашей квартиры более свежим и менее аллергенным. Его тоже можно ставить в любое место.
http:/ECOHOME.RU, http:/relook.ru
 


» Глазу – радость, желудку – польза
13.12.08 | Сад и огород
Глазу – радость, желудку – польза
Глазу – радость, желудку – польза
Витамины к зимнему столу можно добывать прямо на подоконнике
В холодное время года на подоконнике проще и быстрее всего можно вырастить листовые и кочанные салаты. Ценность их в том, что они хорошо набирают зеленую массу, когда недостаточно света для других овощных культур.
Кочаны и листья
У кочанных салатов приподнятая розетка листьев, в центре которой и завязывается кочан. Высевать их на подоконнике можно загущенно: 7–10 см между растениями и 12–15 см между рядами. Недели через три можно проредить растения в рядке.
Листовой салат не образует кочанов. Но по вкусовым качествам и пищевой ценности он не уступает кочанному, к тому же превосходит его по скороспелости. Урожай листовых салатов можно собирать через 25–45 дней после появления всходов.
Итак, вы вырастили салат на подоконнике, зелень получилась сочная и аппетитная. Очень хочется добавить к нарезанным листьям салата что-нибудь ароматное. Тут на помощь придут пряности, которые придают блюдам разнообразный аромат и вкус. Вырастить их так же несложно, как и салатную зелень.
Пряности капризные...
Пожалуй, ни одно пряное растение не сможет порадовать вас таким благоуханием и разнообразием оттенков аромата, как базилик. Щепотка его листьев придает неповторимый вкус салатам, овощным и рыбным блюдам, соусам, супам, омлетам. Любителям маринадов и солений базилик может заменить весь набор необходимых специй, так как он способен давать и перечный вкус, и гвоздичный аромат. Люди с аллергической реакцией на перец вполне могут заменить его высушенными листьями базилика в смеси с другими травами.
Для посева готовят ящички с плодородной почвой, смешанной с песком. Разместить их лучше в теплом и освещенном месте. Базилик – тепло- и светолюбивая культура. При недостатке тепла прорастание семян замедляется, а при затенении снижаются количество листвы и ароматичность растений. Оптимальная температура для роста и развития 23–250С.
Семена заделывают на глубину 1,5–2 см. Через 10–12 дней они прорастают. После появления первого настоящего листа растения можно подкормить минеральными удобрениями из расчета на 1 л воды (г): 2 – азотных, 5 – фосфорных,
3 – калийных удобрений или готовыми жидкими минеральными смесями, имеющимися в продаже. Через 40–50 дней после появления всходов можно срезать зелень базилика для своего стола.
Несложно вырастить на подоконнике в комнатных условиях вкусное и очень полезное растение – мелиссу (мяту лимонную). Чай из мелиссы улучшает аппетит и успокаивает нервную систему.
Для нее надо отвести теплое и хорошо освещенное место, так как при недостатке света снизится содержание эфирного масла, а листья будут менее ароматны. Семена ее очень мелкие, поэтому высевают их на глубину до 0,5 см. Всходы появляются через 2-3 недели. Растения хорошо развиваются при температуре 20–250С. Мелисса чувствительна к влаге – недостаток ее ведет к усыханию растения, а избыток – к развитию болезней, поэтому будьте внимательны при поливе.
...и неприхотливые
Если вы запаслись семенами эстрагона, то попробуйте вырастить это растение на подоконнике. Не пожалеете. Оно менее прихотливо, чем базилик и мелисса, – не требует самых теплых и солнечных мест и может вынести прохладу и небольшое затенение. Семена высевают на глубину 0,5 см, присыпая их сверху тонким слоем песка. Всходы появляются через 10–14 дней. После появления настоящих листьев растения подкормите комплексным органо-минеральным удобрением. Эстрагон требователен к влаге и нуждается в регулярном поливе. Через 40–45 дней после появления всходов, когда разовьются побеги длиной 13–15 см, можно делать первую срезку. Свежую зелень используют в качестве пряности при приготовлении всех видов салатов, различных блюд, особенно из дичи, вареной рыбы.
http:/olegmoskalev.ru
 


» Урожайные бревна
28.11.08 | Сад и огород
Урожайные бревна
В зимние месяцы неугомонные дачники строят планы, как и им подкрепить рентабельность своего участка. Поговорим о грибах. Их можно собирать в лесу или… на даче, выращивая в сарае или подвале. Причем в максимально близких к природным условиях. И по вкусу грибы будут как настоящие лесные.
Для этого не требуются дополнительные помещения, вложения крупных средств, не нужно становиться профессионалом и посвящать этому всю жизнь.
Достаточно малого: отрезков деревьев лиственных пород – березы, ивы, ольхи, клена (стволы хвойных деревьев и косточковых пород для этих целей не годятся) длиной 15–40 см и от 20 см в диаметре. В них проделываются отверстия диаметром 2 см и глубиной 4–6 см, расположенные в шахматном порядке: расстояние между отверстиями по длине бревна – 15–30 см, по диаметру 10–15 см. Чтобы мицелий смог прорасти внутрь бревна, углубите отверстия до центра ствола тонким сверлом диаметром 8–10 мм.
Уложите отрезки бревен на большой лист полиэтилена. Тщательно вымойте руки. Заполните отверстия мицелием (его легко купить – газеты постоянно пестрят объявлениями о продаже) и уплотните его так, чтобы до края отверстия оставался 1 см свободного пространства.
В каждое отверстие на мицелий вылейте 1 ч. л. раствора картофельного крахмала (40 г/л) или чистой воды комнатной температуры. Закройте отверстия и другие повреждения коры садовым варом. Поместите отрезки бревен в полиэтиленовые мешки.
Проденьте горло каждого мешка в отрезок садового шланга диаметром 3-4 см и длиной 4 см. Образовавшиеся отверстия заткните кусочками поролона размером 5 см.
Затем эти поленья отправьте на дачу либо (рекомендуется в зимнее время) в подвал. Результат будет через 0,5–1 год, для предварительно проросшего мицелия – 2-3 месяца.
Плодоношение после однократного засева продолжается от 3 до 10 лет в зависимости от толщины бревна и породы дерева.
Бревна для засева лучше заготавливать поздней осенью и зимой из стволов живых, здоровых деревьев: в теплое время года древесину быстро оккупирует гнилостная микрофлора. Сухостой, деревья, зараженные стволовой гнилью, и старая полуразложившаяся древесина для разведения грибов не подходят – мицелий будет развиваться плохо или вообще не сможет прижиться.
http:/newshouse.ru
 


» Нарциссы порадуют к рождеству
26.11.08 | Сад и огород
Нарциссы порадуют к рождеству
Нарциссы порадуют к рождеству
Если высадить подготовленные для выгонки луковичные в конце осени, то к Рождеству и Новому году они наполнят дом яркими цветами и изысканными ароматами.

Что выбрать
В помещении можно выращивать как тропические, теплолюбивые фрезии и белые «бумажные» нарциссы, которые не требуют стратификации (предварительного выдерживания при низких температурах), так и привычные для нас нарциссы, гиацинты, тюльпаны, крокусы, ирисы, если заранее выдержать их в открытом бумажном пакете в холодильнике. Готовые к выгонке, уже прошедшие период охлаждения луковицы можно купить в садовых центрах – они специально помечены как «луковицы для зимней выгонки».
Как посадить
Поместите их в горшок, на три четверти наполненный качественной садовой землей, в которую добавлено специальное медленно растворимое удобрение для горшечных культур. Луковицы не должны соприкасаться между собой и сидеть вплотную к стенке горшка. Сверху засыпьте их еще слоем садовой земли, слегка уплотните поверхность.
Можно украсить ее мхом или слоем гравия, не забывая оставить
1-2 см до верха горшка для полива. После посадки полейте горшок, чтобы вода вышла в дренажные отверстия, и поддерживайте почву во влажном состоянии.

Температура и свет
Высаженные луковицы требуется выдержать в прохладном (около +100С), темном месте, желательно даже закрыть горшок черным полиэтиленовым пакетом, чтобы полностью исключить попадание света. Это помогает развить сильную корневую систему.
Через какое-то время луковицы дадут первые ростки. Когда они достигнут 4-5 см, внесите горшок в обычное помещение с ярким освещением и комнатной температурой. Регулярно поливайте, не допускайте пересыхания почвы и нагревания воздуха вокруг них (не держите горшок рядом с батареями). Если растения развивают густую зеленую массу в ущерб бутонам, перенесите горшок в прохладное темное место на день или два (не дольше, иначе листья могут потерять яркий зеленый окрас). Дополнительных подкормок здоровым и сильным луковицам обычно не требуется.
После начала цветения уберите растения с прямого солнечного света. Идеальные условия для долгого цветения – прохлада и полумрак. А чтобы точнее приурочить цветение к определенному времени, можно регулировать уровень температуры и освещения в период выгонки: прохлада и недостаток света замедляют развитие растения, яркий свет и более высокие температуры – ускоряют.

На отдых
После окончания цветения луковицы холодных широт перенесите в прохладное помещение, обрежьте на них цветки и оставьте цветонос и листья умирать естественным путем. Весной высадите их в открытый грунт и дальше ухаживайте за ними, как за обычными садовыми луковицами. Они зацветут вновь только на 2-й или 3-й сезон. Тропические луковицы при правильном уходе будут цвести каждый год.
http:/countrysideliving.net
 



Архив новостей
«    Ноябрь 2017    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
 

Популярные
статьи

Фоторепортажи
Пасха
Пасха
Добавлена: 5 декабря 2008 10:47
Комментарии (1)
400x600, 69.48 Kb



Опрос
Повлиял ли на вас финансовый кризис?

Да, уволили с работы
Да, задерживают зарплату
Вообще не могу найти работу
Нет, до меня кризис ещё не добрался=)
А у нас в стране кризис?
Затрудняюсь ответить


Главная страница  |  Регистрация  |  Новое на сайте  |  Статистика  |  Обратная связь
Воспроизведение в СМИ, передача в эфир или сообщение по кабелю для всеобщего сведения материалов,
опубликованных на сайте, без согласия редакции ЗАПРЕЩЕНО.

COPYRIGHT © 2008 Газета "Никольское кольцо" All Rights Reserved.королева юга смотреть онлайн
пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ@Mail.ru